経営戦略・分析手法– category –

外食産業は非常に競争が激しく、消費者ニーズの変化に影響を受けやすい業種です。しかし、多くの小規模飲食店の経営者は「何から手を付けていいかわからない」「客観的に自店を分析する方法がわからない」と感じているのではないでしょうか。 そこで注目し...